我们吃的是杂交水稻吗(我们平时吃的大米是杂交

不全是。

这个问题让我想起了那句著名的俗话“都怪袁隆平喂饱了你们”，并且配合着袁院士的图片，上面写着“我这辈子最大的错误就是让你们吃的太饱了”。这句名言肯定是杜撰无疑，表达的是人们对吃饱饭没事干瞎操心的讽刺。确实生动形象，也把袁院士宣传的家喻户晓。

这里的问题应该就是指俗话中所说的，我们是不是每个人吃的都是袁院士研究出来的杂交水稻品种？答案是否定的。袁院士亲自选育的杂交水稻品种基本上都已经淘汰了，因为随之着时间的推移，技术一直在进步，会有更优质更高产的品种不断涌现。

但是为什么说袁院士是杂交水稻之父？那还是主要因为他本人对杂交水稻技术的贡献，这就像科学原理的发现者一样，不管发展多少代，有多少进步，技术还是那些技术。可能技术本身并没有多么的复杂和难懂，但是第一个发现者至关重要，就象屠呦呦发现用乙醚提取青蒿素一样，发现的意义是伟大的。

即便这样，目前我国的杂交水稻最有名的南有隆平高科，北有大北农系的金色农华。前者技术领先，后者营销出色。

现在我国水稻种植50%以上是杂交水稻，尤其是籼稻，而粳稻杂交比较难。所以大家应该明白我们每天吃得撑着了，也未必是袁院士的“责任”。